Срок годности: 9 месяцев.Традиционно фалафель готовят из отварного турецкого гороха или бобов, реже из фасоли. Бобовые перетирают в пасту или пюре, затем смешивают с разными специями и пряностями и обжаривают в кипящем масле до золотой корочки. Cмесь «Фалафель» — это полуфабрикат высокого качества, приготовленный по особой технологии и оригинальной рецептуре, сочетающей в себе натуральные компоненты, удобство в приготовлении и экономия времени. Сухой порошок нужно всего лишь смешать с водой, чтобы получить массу для дальнейшего приготовления фалафель. К столу фалафель подают как самостоятельное блюдо в сопровождении кунжутного соуса, а также с овощным гарниром или питой (пресный и очень тонкий лаваш). Кроме того, фалафель используют как начинку для приготовления арабского фаст-фуда из питы, овощей и традиционных соусов.
Производитель | Garnec Россия |
---|---|
Пищевая ценность | Белки — 19,5 г, Жиры — 5,2 г, Углеводы — 56,8 г. |
Состав | Нутовая мука, мука пшеничная цельносмолотая, крупа манная, сушеные лук, чеснок, базилик, имбирь, перец черный и красный. |
Энергетическая ценность | 355,4 кКал |
Вес | 500 г |
Цена за 100 г | 36,40 руб. |
Отзывов пока нет.